¡Hola! En este espacio te comparto la belleza de los instantes capturados por mi lente, las ideas que fluyen, y la perspectiva positiva que intento mantener en cada jornada. ¡Acompáñame!
Recuerdo del concierto
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Bueno hace unos años que fui con mi mama a un concierto de la Sonora Santanera, a mi mama le encanta ese grupo así que se iban a presentar gratis aquí cerca de mi casa como a 4 cuadras un evento que el municipio organizo con motivo de la herencia hispana así que fuimos ese día lleve a una de mis peques, no había mucha gente pero como empezó a escucharse la música la gente llegaba, lo que mas recuerdo fue la felicidad que mi mamá se le dibujaba en su rostro nunca la había visto así de feliz :D parecía una adolescente y sin duda me contagio, cantamos, bailamos y gritamos jajaja... nos tomamos fotos con los chicos que tendré que buscar las fotos para compartir las y lo que mas me emociono es haber visto al mi mama tan FELIZ...
Cuantos momentos nos hacen sentir libres, felices, llenos de amor y que el universo conspira para que estemos contentos con las cosas buenas que nos suceden, no dejemos que las adversidades nos impidan tener una sonrisa, alegrarnos con lo que nos rodea y por aquellas personas que están aquí en este preciso momentos escribiendo nuestra historia personal.
Gracias por enseñarme a sonreír, porque no importa la edad para disfrutar lo que mas nos gusta.
Hola esta receta es muy sencilla lo mas tardado es que se cosa la carne asi que acontinuacion les dejo los ingredientes y la foto explicacion buen dia a todos ustedes y espero que les proboque hambre o alguna idea gracias y comenzamos. Ingredientes: Pierna de cerdo en trocitos Tomates verdes Aceite de olivo (tu preferido) Chiles serranos Cebolla Papas cortadas en cubitos Cilantro Ajos, y Sal Para acompañar frijoles cocidos El Procedimiento: Ponemos a cocer la carne en agua la cantidad de hagua es que se cubra la carne y le agregamos dos ajos grandes y unas rodajas de cebolla y sal esto para que tenga sabor la carne al momento de guizarla. (reservar un poco de caldo) Para la salsa ponemos a cocer los tomates y los chiles serranos con una pizca de sal En un sarten colocamos un poco de aceite de olivo y comenzamos a freir las papas Una vez que las papas se frieron colocamos la carne que previamente habiamos cocinado y ...
Quizas a muchas personas nos les gustan las mollejas de pollo pero la verdad son deliciosas y mas cuando las sabes guizar, bueno pues yo les paso una receta que en lo personal me gusta y son deliciosas. Ingredientes: 500grms Mollejas de pollo 6 tomates medianos 3 chiles serranos 6 ramitas de cilantro (sin tallo) o.O ( solo la parte donde estan las hojas. 1/2 rebanada de una rodaja de cebolla 1 taza de leche 1 ajo aceite y sal. Procedimiento: Lavar bien las mollejas Escurrir el agua y secarlas bien o lo más que se pueda Marinarlas en la leche este procedimientos es para que se les quite el olor y cuando las cosas sean más suaves Tapar el molde y meterlas al congelador por 15 minutos { Hagamos la salsa mientras se marinan las mollejas } La cebolla envolverla en aluminio poner asar en el comal los tomates, ajo, chiles y la cebolla Moler en la licuadora, tod...
Ingredientes : Masa Madre 2 1/2 tazas harina regular (todo uso) 2 1/2 cdtas de levadura 1/2 taza de agua 1/2 taza de cerveza Masa para el bolillo 4 tazas de harina (tod uso) 2 3/4 cdas de azúcar 1 1/2 cdas de sal 4 cdtas levadura en polvo 1 1/4 tazas de agua Procedimiento: Masa Madre Masa Madre: Cernir la harina en una mezada y extenderla para agregarle la levadura, revolver bien y hacer un crater para agregar la combinacion de cerveza y agua , hacer un crater en la harina e ir agregando poco a poco la mezcla del liquido, amasar... amasar y amasar. una vez que tenemos la masa suave y sin que se pegue a la mesada ponerla a reposar en un bowl o bolsa de plastico sellada y dejarla reposar de 17 a 20 horas. Masa para los bolillos Masa para los bolillos: Cernir la harina y extenderla y agregar la levadra, azucar y sal, sacar la masa madre y amasarla un poquito, esta se ira agregando a la harina que tenemos extendida en la mesada se hara una sie...
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